
BLANC OCEAN
Deliciosos platillos que satisfacen su paladar con los ingredientes más frescos, pues son capturados diariamente en el Mar de Cortés.

EL LUJO DEL MAR EN SU BOCA
Disfrute al máximo de Los Cabos: una vista inigualable y su riqueza marina transformada en platillos exquisitos basados en pescados y mariscos con el toque inigualable de la cocina Le Blanc.
INFORMACIÓN ESENCIAL
Código de vestir
No se permiten pies descalzos, trajes de baño o prendas húmedas. Los caballeros deben usar camisa o playera.
Horario de apertura
Desayuno a la carta: 7:00 a.m. – 11:00 a.m.
Comida a la carta: 12:00 p.m. – 5:00 p.m.
Cena a la carta: 6:00 p.m. – 11:00 p.m
Comida a la carta: 12:00 p.m. – 5:00 p.m.
Cena a la carta: 6:00 p.m. – 11:00 p.m

CHEF FERNANDO OLMEDO
Empezó a cocinar en casa de su abuela, donde reconoció su talento y su amor por la comida a una edad temprana. Ahora esa misma pasión se ve reflejada en cada plato, ya que el chef Fernando Olmedo crea nuevas técnicas con herramientas innovadoras para imprimir su creatividad en cada creación.